• 川口駅からすぐのもつ鍋・サムギョプサル・韓国料理なら居酒屋もっさむ

  • 電話 048-229-8907 営業時間:17:00〜20:00 不定休
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お野菜について

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お野菜について

 
サムギョプサル
十数種類もの食べ放題の野菜を、1センチの厚さにカットした新鮮な豚肉を包んで食べる贅沢サムギョプサル。 お気軽におかわりをお申し付け下さい♪   1,680円
ワインサムギョプサル
豚肉を一晩白ワインに漬け込んだワインサムギョプサル♪
ワインに漬け込むことによってお肉が柔らかくなり、ワインの風味が漂うサムギョプサル☆
  1,780円
サムギョプサル用野菜
当店では、他にもたくさんのお野菜があり、その日の状態の良いものを、 また季節などによって入れ替え、常時十数種類程を食べ放題としてご用意しております。
 
サニーレタス
玉レタスに比べ栄養価が高く、特にβ―カロチンは10倍以上も多く、 体の老化やガンを防ぐ効果があります。ビタミンC、鉄、カリウム、 葉酸なども豊富に含まれ、美容効果、貧血予防、むくみ解消に効果的です。
 
サンチェ
目のビタミンとも言われているビタミンAが豊富に含まれており、 他にもカルシウム、ビタミンC、ビタミンE、ビタミンB群、 食物繊維・鉄分・カリウムなども多く含まれ、老化予防などに効果的です。
 
グリーンカール
グリーンカールはレタス類の中で一番栄養価が高く、 中でもビタミンCがとても多く含まれ、美肌効果が抜群です。 ビタミンK、葉酸も含んでおり、貧血、口内炎、食欲不振、 舌炎に大変良いとされております。
 
エゴマの葉
カルシウム、鉄分などのミネラルが多く、ミネラルは、 厚生労働省が1日に必要な摂取量の基準を定めているほど、 人には不可欠な栄養素です。β―カチテン、ビタミンC・Dも多く含まれます。
 
サラダ三つ葉
目や皮膚の粘膜を保護し、視力低下や肌荒れを防止します。 また、ミツバの香りの成分には、神経を鎮めることでストレスをやわらげ、 不眠症を改善したり、食欲増進に効果が期待できます。
 
サラダみず菜
 ビタミンA、ビタミンCを豊富に含んだ水菜は、 菜っ葉の種類の中でも栄養価が高く、ビタミンB1・B2・C、 カルシウムなどの栄養ミネラル成分を多く含んでいます。
 
トレビス
ビタミンC・B1、カリウム、食物繊維などの栄養成分が含まれています。 血液をきれいにし、胃を強くする働きがあります。
 
 
 
エンダイブ
カリウムやカルシウムを豊富に含んでおり、 カリウムは塩分を排泄する役割があり、高血圧に効果があります。 カルシウムは骨を丈夫にし、健康を維持します。 また、イライラの解消にも効果があります。
 
イタリアンパセリ
葉が縮れていて強い苦みのあるカーリーパセリに比べて、葉が平たく、苦みも少ない。 各種ビタミンをはじめ、ミネラルや食物繊維などが豊富に含まれている。 口臭の予防にもなります!
 
デトロイト
長さ10〜15cm程のサラダ用のお野菜です。 ビタミンB12・ナトリウム・葉酸などの栄養成分を豊富に含んでおり、 胃酸や腸の消化液の分泌を促すことで、胃や腸での消化吸収を助けます。
 
ルッコラ
カルシウムはピーマンの約30倍、ビタミンCはほうれん草の約4倍、 鉄分も豊富に含まれており、体の基礎を作ってくれるお野菜です。
 
チョコロッサ
シャキシャキした歯触りとほろ苦さが特長。 レタスに比べ、食物繊維が8倍、ベータカロチンやビタミンAなどは12倍、 ビタミンCは5倍以上と栄養豊富です。
 
サラダ菜
β−カロチン、ビタミンB2・C、カリウム、鉄分、 カルシウム、リン、ミネラルのバランスがよく、 特にリン、カルシウムが効率的に取れ、貧血の方、 骨や歯を強くしたい方、免疫力向上したい方にオススメです★
 
パプリカ
ビタミンCが豊富で、ビタミンAも含まれています。 緑色のピーマンに比べ、赤などのパプリカは肉厚で甘みがあり、栄養価も高くなっています。 風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果的です。
 
青唐辛子
唐辛子の辛さの成分はカプサイシン。 カプサイシンは自律神経に刺激を与え、アドレナリンが分泌されることで、 血流があがり体温上昇、脂肪燃焼、また、胃液の分泌を促す。 その他ビタミンC・カロチンなどを含みます。
 
 
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